Holstein / Prim'holstein Belgique : la Wallonie forme ses juges
Les 6 et 9 juin 2005, 25 personnes ont participé à la formation au jugement dispensée par l'Association wallonne de l'élevage (Awe). Web-agri assistait à la seconde journée dédiée à la pratique. Reportage en images.
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La première journée, en salle, avait été dédiée à la formation théorique. Au programme : présentation de l'Elevage en wallonie (quelques chiffres, présentation de l'Association wallonne de l'élevage...), présentation de la grille de classification wallonne et exercice théorique de classement à partir de sections virtuelles, sur diapositive, ainsi que notion de base quand au rôle, à la place et au comportement du juge le jours du concours.
Les 25 stagiaires se sont ensuite retrouvés pour la partie pratique qui s'est déroulée en élevage, le 9 juin chez Eddy Pussemier, de l'élevage Bois-Seigneur Holstein.
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Cette seconde journée a commençé avec un rappel de la table de classification, par Edouard Sambon, responsable des classificateurs à l"Awe. Support : deux vaches. Une, classifiée en groupe, en passant en revue tous les postes. L'autre, classifiée par chacun des stagiaires, avec mise en commun des résultats. |
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Après cette remise en "tête" de la vache à rechercher, les candidats juges sont passé à la pratique du jugement. D'abord sur une section de génisses. Consignes : se placer toujours au même endroit dans le ring pour regarder entrer les animaux. |
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Regarder chaque animal en détail. Téte, avant-main, dessus, corps puis membres. Et s'il s'agit d'une vache : la mamelle. A l'issue de chaque section, 5 ou 6 stagiaires se relayaient au micro pour communiquer leur classement et le commenter. |
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Alain Hogge donnait ensuite un avis suite à la prestation de chacun des stagiaires, puis communiquait le jugement de référence, déterminé avec Edouard Sambon. Rappelons qu'Alain Hogge, l'ancien responsable des classificateurs wallons, est aujourd'hui responsable marketing et services à l'Awe. Il a recemment jugé le régional breton, à St-Brieuc. |
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A l'issue de cette journée, à l'unanimité, tout le monde a salué l'accueil de la famille Pussemier et la qualité de son bétail. Il est rare de trouver au sein d'un même élevage un tel nombre d'animaux capable d'aller sur les meilleurs shows européens. |
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Liste de juges européenne
A l'issue de chaque section, et avant les commentaires, chacun redonnait sa feuille de classement. Ces résultats seront traités pour déterminer les personnes les plus proches du jugement de références, à l'aide d'un logociel spécial, inspiré du modèle canadien. Les 5 meilleurs seront proposés par la wallonie pour figurer sur la liste européenne
Toutefois, toutes les personnes qui ont participé à ce stage ne sont pas forcement candidates pour juger des concours demain. La majorité participait à ces journées pour améliorer leurs connaissances de la vache. Il y avait aussi plusieurs techniciens de l'Awe.
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